12月16日、すずかけ台キャンパスの食堂にて料理教室が開催されました。
この料理教室は東工大生協・季の実ガーデン・保健管理センターすずかけ台分室の共催で行われ、今年度3回目になります。
レシピを確認し、作業分担
今回のテーマは、クリスマススペシャルメニューです。まずはレシピを確認。みんなで作業を分担します。
パエリアを調理中
クリスマスパーティーにぴったりのパエリアには、エビ、あさりを使用しました。慣れた手つきで炒め、いい出汁がでました。中華鍋を使用したため、火加減の調整が大変でしたが、冬野菜を盛り付けると見た目が華やかになりました。
メニューは他に、体の温まるじゃがいもとベーコンのスープ。デザートのガトーショコラは、苺とクッキーでかわいらしくデコレーションしました。力作です。
華やかなパエリア
力作のガトーショコラ
大勢で一緒に作った料理の味はいつも最高です。今回は多数の女子学生の参加がありました。師走の忙しい合間、料理を楽しく、おいしくいただく会となりました。
集合写真
お問い合わせ先
保健管理センターすずかけ台
Email : nurses@jim.titech.ac.jp
TEL : 045-924-5107