東京工業大学 環境・社会理工学院 土木・環境工学系の真田純子教授が第15回辻静雄食文化賞（2024年）を受賞しました。公益財団法人辻静雄食文化財団が5月22日に発表しました。
受賞者
真田純子 環境・社会理工学院 土木・環境工学系 教授
授与団体
公益財団法人 辻静雄食文化財団
賞名
第15回辻静雄食文化賞（2024年）
受賞作品
『風景をつくるごはん―都市と農村の真に幸せな関係とは』真田純子著／農山漁村文化協会刊
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